Frukostmuffins och löpning

Med en tidig start på dagen så blev det både frukostmuffins och löpning. Härlig start på dagen

Ja. Dagen startade med att klockan ringde kl 6. Lotta skulle upp och jobba och jag gjorde som jag brukade. Brede en macka till henne. Men i dag vände jag inte tillbaka till sängen. Det blev att köra henne till jobbet, och sen vad det ju inte någon idé att gå och lägga sig igen.

TaDa! Jag provar göra mina Frukostmuffins! Och de ska vara in i 45-50 minuter så då kan jag springa medan de blir klara! Sagt och gjort. Var en del jobb med alla ingredienser, men de blev fina.


Nu in i ugnen och på med träningskläderna och ut. Blev en riktigt härlig morgon runda på 5 km i den backiga området där vi bor.


Nu är man full av energi till dagen men frukosten saknas. När jag kom hem var muffinsen nästan klara. Lite vatten och nedvarvning så var de snart klara.

”Shise” vad goda. Riktigt söta med lite sting i av chilin! Med två sådan här energi bomber med både mycket vitaminer, proteiner och mineraler i så är det ju sjukt bra frukost och man står sig på det länge. En komplett frukost på 300-350kcal.


Ha nu en super bra lördag på er!

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: